Güngören Bağdat Ocakbaşı – Cezayir’in Yeri
Daha önce Fatih Sur Kebap’taki kötü maceramızı yazmış ve Bağdat Ocakbaşı’ndan bahsedeceğimi belitmiştim. İşte:
Güngören Kaymakamlığı civarındaki kebapçılar sokağındaki kebapçılardan biri “Cezayir’in Yeri”. Aslında bir kaç tane şube var aynı sokakta ama ben size sık sık gittiğimiz şubesinden bahsedeceğim. Öncelikle “İBB Şehir Rehberi”ndeki harita bağlantısını verip dışarıdan çekilmiş bir fotoğrafla başlayım.
Mekanda masaların arasının dar olması bana göre tek eksi nokta. Ancak gittiğiniz saatler yoğun saate dek gelmezse sorun olmaz. Bağdat Ocakbaşı’na özellikle akşam üzeri yoğun bir saate gelirseniz oturacak yer bulamayıp sırada da bekleyebilirsiniz. Yani yer bulursanız dar mar demeyip oturmalısınız.
Her ne kadar Adana’da alışmış olduğumuz ocakbaşı/kebapçı tasarımlarında farklı olsa da İstanbul içinde en çok beğendiğim ocakbaşı oldu mekan. İçli köftelerini beğenirim ve iştahım varsa kebabı beklerken bir tane mutlaka yerim. Kebaplar ise küçük pideler üzerinde aşağıdaki gibi servis ediliyor. Ayran için benim tercihim kapalı değil de (mekanda bakır olmadığı için) krom bardak.
Kebabın üzerine künefeyi de götürmek gerekir tabi…
4 kişi için ödeyeceğiniz tutar ise son derece makul. Biz şu ana kadar 35 TL üzerine çıkmadık.
Son olarak da şu ana kadar hiç yememiş olsak da çiğ köfte tezgahının fotoğrafı ile bitireyim.
Herkese afiyet olsun.
10 Eylül 2009 saat 02:50
damak tadı mukemmel harika ya
15 Eylül 2009 saat 12:30
Bir yıl once gungorende oturan bir arkadaşımla ziyaret etme fırsatı bulmustum inanılmaz güzel bir lezzet ve devamında kebabın tadının yanında lafı bile olmayan bir künefe cidden gidilip denenmesi gerekiyor, yemek yemeği sanat olarak görenler şiddetle tavsiye edilir…
28 Eylül 2009 saat 18:55
Bu mekanda en fazla bir kere yemenizi tavsiye ederim. Ucuza yersiniz ama yediğinizin neden bu kadar ucuz olduğunu aklınıza getirmessiniz doğal olarak. Saman kağıda sarar getirler kebabı masanıza hiçbir özen hiçbir servis güzelliği yoktur. ayrıca servisi çok yavaştır. gece gelirseniz mekan çalışanlarının fare kovalayışlarını garip temizlik hadiselerini görürsünüz. Herkes güzel kebap kokusundan bahseder, bir de kebapların yapıldığı mutfağı koklamalı bu arkadaşlar.
04 Ekim 2009 saat 03:59
kebabov kardeşimiz iki konuda haklı, fiyat gayet makul kebap 4 tl, ayran 1 tl.. saman kağıt ewet
tabakta servis beklerseniz hayal kırıklığı..
ama sorun edilecek bir şey değil,çünkü mükemmel bir hijyen evinizin dışında aramanız saçma olur..
servise gelince,
en az 30 kere yemek yedim
5 dakikadan fazla beklediğimi hatırlamam..
mutfak konusunda ise, titiz bir arkadaşımın ricasını kırmayan işletme yetkilisi,bu arkadaşımı mutfağından fırınına,hatta un deposuna kadar gezdirilip ikna edebiliyorsa,ve bu mekan hijyen ödülü alabiliyor ise şapka çıkarılması gerektiğine inanıyorum şahsen ben..
04 Ekim 2009 saat 20:00
Hijyen konusunda beklentiler farklı oluyor. Kebabın ana vatanı diyebileceğim Adana’da biz lezzete önem vermeyi öğrendik. Lezzet durağı olan yerler de bir süre sonra müşteri kitlesi büyüdükçe zaten hijyene önem vermek durmunda kalıyor.
Ama İstanbul’da hiç bir yerde Adana Kebap’ın Adana gibi servis edildiğini görmediğimi de belirteyim. Nedense İstanbul’da özellikle pilav standart olmuş. İster istemez dürüm versiyonuna geçiyorum ben de. (O da Adana standartlarını tutmuyor ya.)
Adana kebabın da Adana’da çoğu yerde krom tabağın üzerine konan pembe saman kapıdın üzerinde servis edildiğini (etin altında pide olduğu için kağıtla temas etmiyor) belirtmek isterim.
22 Ekim 2009 saat 21:34
Sen olayı çözmüşsün, bizim gibi windowstu neydi sanal şeylerin peşinden koşacağına en güzelini yapıyorsun
afiyet bal şeker olsun aticim. Bu arada askerlikte bitti be nerede yaptım dersin? Tahmin ettiğin yerde.
01 Ocak 2010 saat 20:09
size ulaşacak bilceğimiz bir telfon numarasnız bileyok
siteye girdiğimizde hemen baş sayfada telefon numaranız olsa kolaylık olur müşterileriniz için
30 Ocak 2010 saat 11:38
bence okadar ıyı bır mekan degıl durumler suanda 5 ytl ve ozensız bır kagıtta onune atar gıbı getırıolar sur kebap bence 5 degıl 10 çeker gidin gorun mıs gıbı porsıyon halınde ucuz bız 4 kısı 4 durum 2 ayran 3 içli bir çig kofte yaklasık 40 ytl para verdık bagdat ocakbasında yazık gunah sur 2 adana kebap porsıyon halınde 1 saç tava 1 çorba durmadan pide servisi he bıde çig köfte 40 ytl verdık helal hos olsun bagdat ocakbasında corba bıle yok dusunun sur bare durmadan pıde getırıolar ve musterıye daha ılgılıler boş pide parası alan bagdta ocakbasından ne beklersınız sorarım sıze bir pide istedık hesaba yazdılar yanlıs okumadınız bagdat ocakbasına bı daha asla gıtmem cevremdekılerıde gondermem
31 Ocak 2010 saat 14:57
ıstanbulun en leziz mekanlarından herkesın gitmesini tafsiye ederim
17 Şubat 2010 saat 14:08
güngörenin bir numaralı mekanı ve beyaz hijyen bayragı vardır.Fare falan konusu çok saçma.Dürüm fiyatı ucuz diye yargılamak çok saçma.Devletin verdigi zama bakarsan bu devirde dürüm yemek bile zor bunu bilen dükkan sahibi az da olsa indirime gitmiş.10 tl olsa hanginiz yersiniz bilemem artık.Adamlar maliyeti azaltıp ucuz kagıt kullanması suç degil.Hem garsonlar çok nazikler.Öyle olmasa ramazanda yer kalırdı.Hergün önünden geçiyorum tek desen boş yer bulmak zor.
23 Şubat 2010 saat 13:29
21:02.2010 tarihinde eşimle beraber 40 yılın başında yemek yiyelim dedik dışarda bilindik yer olarak ilk kez bağdat ocakbaşı seçtik ama malesef zehirlendik 3 gün kendimize gelemedik fiş bile vermiyorlardı istedikte aldık şikayet edicem
23 Şubat 2010 saat 22:47
Son dönemlerde pek gitmesek de bildiğimiz, sevdiğimiz bir yer. Fiş olayını hatırlamıyorum ama genelde kartla ödeme yaptığımız için fiş de kesmek durumunda kalıyorlar zaten.
Zehirlenme olayı ise ayrı bir konu. Yorum yapamayacağım. Kime ne dokunuyor belli olmuyor.
24 Şubat 2010 saat 11:56
bilindik yerden ziyade duyrulmuş oldugundan bizde ilk kez gittik dokuncak bir şey yoktu gıda zehirlenmesinden oldu hemende etkisini gözterdi zaten güngören belediyesi sağlık gurup başkalıgını müdürü mustafa gülşen le görüştüm gereginin yapılcagını bildirdi birtek burası için değil tabi genel olarak vatandaşların duyarlı olmasını isterim herkez hakkını arasın isterim
27 Şubat 2010 saat 22:12
hım farklı yorumlar
27 Şubat 2010 saat 22:36
bence künefesi okadar güzel değil o sokakta tekinoğlo diye bi tatlıöı var hem tadıyla ham temizliğiyle süper biyer