Güngören Bağdat Ocakbaşı – Cezayir’in Yeri
Daha önce Fatih Sur Kebap’taki kötü maceramızı yazmış ve Bağdat Ocakbaşı’ndan bahsedeceğimi belitmiştim. İşte:
Güngören Kaymakamlığı civarındaki kebapçılar sokağındaki kebapçılardan biri “Cezayir’in Yeri”. Aslında bir kaç tane şube var aynı sokakta ama ben size sık sık gittiğimiz şubesinden bahsedeceğim. Öncelikle “İBB Şehir Rehberi”ndeki harita bağlantısını verip dışarıdan çekilmiş bir fotoğrafla başlayım.
Mekanda masaların arasının dar olması bana göre tek eksi nokta. Ancak gittiğiniz saatler yoğun saate dek gelmezse sorun olmaz. Bağdat Ocakbaşı’na özellikle akşam üzeri yoğun bir saate gelirseniz oturacak yer bulamayıp sırada da bekleyebilirsiniz. Yani yer bulursanız dar mar demeyip oturmalısınız.
Her ne kadar Adana’da alışmış olduğumuz ocakbaşı/kebapçı tasarımlarında farklı olsa da İstanbul içinde en çok beğendiğim ocakbaşı oldu mekan. İçli köftelerini beğenirim ve iştahım varsa kebabı beklerken bir tane mutlaka yerim. Kebaplar ise küçük pideler üzerinde aşağıdaki gibi servis ediliyor. Ayran için benim tercihim kapalı değil de (mekanda bakır olmadığı için) krom bardak.
Kebabın üzerine künefeyi de götürmek gerekir tabi…
4 kişi için ödeyeceğiniz tutar ise son derece makul. Biz şu ana kadar 35 TL üzerine çıkmadık.
Son olarak da şu ana kadar hiç yememiş olsak da çiğ köfte tezgahının fotoğrafı ile bitireyim.
Herkese afiyet olsun.
10 Eylül 2009 saat 02:50
damak tadı mukemmel harika ya
15 Eylül 2009 saat 12:30
Bir yıl once gungorende oturan bir arkadaşımla ziyaret etme fırsatı bulmustum inanılmaz güzel bir lezzet ve devamında kebabın tadının yanında lafı bile olmayan bir künefe cidden gidilip denenmesi gerekiyor, yemek yemeği sanat olarak görenler şiddetle tavsiye edilir…
28 Eylül 2009 saat 18:55
Bu mekanda en fazla bir kere yemenizi tavsiye ederim. Ucuza yersiniz ama yediğinizin neden bu kadar ucuz olduğunu aklınıza getirmessiniz doğal olarak. Saman kağıda sarar getirler kebabı masanıza hiçbir özen hiçbir servis güzelliği yoktur. ayrıca servisi çok yavaştır. gece gelirseniz mekan çalışanlarının fare kovalayışlarını garip temizlik hadiselerini görürsünüz. Herkes güzel kebap kokusundan bahseder, bir de kebapların yapıldığı mutfağı koklamalı bu arkadaşlar.
04 Ekim 2009 saat 03:59
kebabov kardeşimiz iki konuda haklı, fiyat gayet makul kebap 4 tl, ayran 1 tl.. saman kağıt ewet
tabakta servis beklerseniz hayal kırıklığı..
ama sorun edilecek bir şey değil,çünkü mükemmel bir hijyen evinizin dışında aramanız saçma olur..
servise gelince,
en az 30 kere yemek yedim
5 dakikadan fazla beklediğimi hatırlamam..
mutfak konusunda ise, titiz bir arkadaşımın ricasını kırmayan işletme yetkilisi,bu arkadaşımı mutfağından fırınına,hatta un deposuna kadar gezdirilip ikna edebiliyorsa,ve bu mekan hijyen ödülü alabiliyor ise şapka çıkarılması gerektiğine inanıyorum şahsen ben..
04 Ekim 2009 saat 20:00
Hijyen konusunda beklentiler farklı oluyor. Kebabın ana vatanı diyebileceğim Adana’da biz lezzete önem vermeyi öğrendik. Lezzet durağı olan yerler de bir süre sonra müşteri kitlesi büyüdükçe zaten hijyene önem vermek durmunda kalıyor.
Ama İstanbul’da hiç bir yerde Adana Kebap’ın Adana gibi servis edildiğini görmediğimi de belirteyim. Nedense İstanbul’da özellikle pilav standart olmuş. İster istemez dürüm versiyonuna geçiyorum ben de. (O da Adana standartlarını tutmuyor ya.)
Adana kebabın da Adana’da çoğu yerde krom tabağın üzerine konan pembe saman kapıdın üzerinde servis edildiğini (etin altında pide olduğu için kağıtla temas etmiyor) belirtmek isterim.
22 Ekim 2009 saat 21:34
Sen olayı çözmüşsün, bizim gibi windowstu neydi sanal şeylerin peşinden koşacağına en güzelini yapıyorsun
afiyet bal şeker olsun aticim. Bu arada askerlikte bitti be nerede yaptım dersin? Tahmin ettiğin yerde.
01 Ocak 2010 saat 20:09
size ulaşacak bilceğimiz bir telfon numarasnız bileyok
siteye girdiğimizde hemen baş sayfada telefon numaranız olsa kolaylık olur müşterileriniz için
30 Ocak 2010 saat 11:38
bence okadar ıyı bır mekan degıl durumler suanda 5 ytl ve ozensız bır kagıtta onune atar gıbı getırıolar sur kebap bence 5 degıl 10 çeker gidin gorun mıs gıbı porsıyon halınde ucuz bız 4 kısı 4 durum 2 ayran 3 içli bir çig kofte yaklasık 40 ytl para verdık bagdat ocakbasında yazık gunah sur 2 adana kebap porsıyon halınde 1 saç tava 1 çorba durmadan pide servisi he bıde çig köfte 40 ytl verdık helal hos olsun bagdat ocakbasında corba bıle yok dusunun sur bare durmadan pıde getırıolar ve musterıye daha ılgılıler boş pide parası alan bagdta ocakbasından ne beklersınız sorarım sıze bir pide istedık hesaba yazdılar yanlıs okumadınız bagdat ocakbasına bı daha asla gıtmem cevremdekılerıde gondermem
31 Ocak 2010 saat 14:57
ıstanbulun en leziz mekanlarından herkesın gitmesini tafsiye ederim
17 Şubat 2010 saat 14:08
güngörenin bir numaralı mekanı ve beyaz hijyen bayragı vardır.Fare falan konusu çok saçma.Dürüm fiyatı ucuz diye yargılamak çok saçma.Devletin verdigi zama bakarsan bu devirde dürüm yemek bile zor bunu bilen dükkan sahibi az da olsa indirime gitmiş.10 tl olsa hanginiz yersiniz bilemem artık.Adamlar maliyeti azaltıp ucuz kagıt kullanması suç degil.Hem garsonlar çok nazikler.Öyle olmasa ramazanda yer kalırdı.Hergün önünden geçiyorum tek desen boş yer bulmak zor.
23 Şubat 2010 saat 13:29
21:02.2010 tarihinde eşimle beraber 40 yılın başında yemek yiyelim dedik dışarda bilindik yer olarak ilk kez bağdat ocakbaşı seçtik ama malesef zehirlendik 3 gün kendimize gelemedik fiş bile vermiyorlardı istedikte aldık şikayet edicem
23 Şubat 2010 saat 22:47
Son dönemlerde pek gitmesek de bildiğimiz, sevdiğimiz bir yer. Fiş olayını hatırlamıyorum ama genelde kartla ödeme yaptığımız için fiş de kesmek durumunda kalıyorlar zaten.
Zehirlenme olayı ise ayrı bir konu. Yorum yapamayacağım. Kime ne dokunuyor belli olmuyor.
24 Şubat 2010 saat 11:56
bilindik yerden ziyade duyrulmuş oldugundan bizde ilk kez gittik dokuncak bir şey yoktu gıda zehirlenmesinden oldu hemende etkisini gözterdi zaten güngören belediyesi sağlık gurup başkalıgını müdürü mustafa gülşen le görüştüm gereginin yapılcagını bildirdi birtek burası için değil tabi genel olarak vatandaşların duyarlı olmasını isterim herkez hakkını arasın isterim
27 Şubat 2010 saat 22:12
hım farklı yorumlar
27 Şubat 2010 saat 22:36
bence künefesi okadar güzel değil o sokakta tekinoğlo diye bi tatlıöı var hem tadıyla ham temizliğiyle süper biyer
15 Mayıs 2010 saat 12:08
Açıldığı gün’den itibaren her zaman gitmişimdir. illa ki kendisi de öğrenerek kalitesini arttırdı.
lezzetli yapıyor vesselam , daha ne olmalı ki ? adı üzerinde ocakbaşı ! fazla özenli olursa kimseyi sarmaz , tadı olmaz.
08 Haziran 2010 saat 10:06
yaklaşık olarak 6 7 senedır bu mekanda yemek yıyorum garsonların hepsı gayet nazık adamlar adamlar nedenmı ucuza satıyor cunku etı kendılerı kesıyor adamlar sırf bu ıs ıcın entegre tesıslerı var gazıantepte söle bide dusnun sulkılasyonun cok oldugu yerlerde mal alımları gercekten cok yuklu olur sımdı sen gıttın bı kasa domates aldın 15 lıraya o adam gıttı 100 kasa domates aldı 1.5 lıraya bunlarıda goz onunde bulundurun ayrıca bence durumun kagıtta servıs edılmesı ayrı bır hıcyendır cunku tabaklar bu kadar kalabalık olan bı yerde ne hızla ve nasıl yıkanacagı bellı olaymayacagı ıcın yapılmıs bır ayrıntıdır bence ben hıcte gormedım ole ne fare kovaladıklarını nede baska bıseyı…çamur at izi kalsın yapmayalım lutfen arkadaslar
08 Haziran 2010 saat 17:15
kızımla gittiğimizde kebabın üzerinde adam sineğide pişirip getirdi.. yemedik başka getirdi…ben olur böyle şey kardeşim problem etmeye gerek yok dediysemde insan kasada bari kebabın parasını almaz kardeşim..kuruşu kuruşuna kesti hesbı
20 Haziran 2010 saat 21:28
uzun lafin kisasi bagdad ocakbasi mükemmel bir mekan. istanbulda yasamadigim halde burnumda tütüyor
sirf bagdad ocakbasi icin istanbula geliyorum ve gelicem ama tek eksik almanyada subesi 
olmamasi.
02 Ağustos 2010 saat 10:01
kebabı güzel.servis güzel.fiyat güzel.künefe çok kötü…
17 Ağustos 2010 saat 14:14
uzun yıllardır uygun fiyata doyumluk lezzetlli kebap yemek için gideriz, yalnız dikkati çekmem gereken nokta uygun fiyata doyumluk olduğu için gittiğimizdir,yoksa herhangi bir mahalle kebapçısı da aynı lezzetlerde kebap yapabiliyor,aslında çoğumuza güzel gelen yanı lezzetten ziyade gözün ve midenin orada doyması, fakat son zamanlarda en güçlü yanını kaybettiğini görüyoruz yani uygun fiyatlılık ve bolluk, bu yüzden bir senedir gitmiyorum, aynı hizmeti ve ürünü daha temiz ve güngören trafiğinde boğulmadan da alabiliyorum çünkü.
22 Eylül 2010 saat 14:30
temizlik yok.. hijyen yok.. bosuna yorulmayın..
25 Ekim 2010 saat 19:06
ben de bagdata çalıştım gerçektende her yönüyle dört dörtlük
08 Kasım 2010 saat 16:23
Bağdat Ocakbaşında yaşadığım SORUN isletmenin müşteri memnuniyetini önemsemediğini farkettirdi.
yemekten sonra lavaboyu kullanırken tesisat sorunu yüzünden pantolonum ciddi bir şekilde ıslandı.
garsondan ve kasada oturandan herhangi bir özür gelmediği gibi, tesisat sorununun kendi kontrollerinde olmadığının mazaretlerini dinledim.
esnaf hassasiyeti ve müşteri ağırlama becerileri olmayan bu mekana gitmeyi düşünmüyorum ve siteyi takip edenlere de önermiyorum
18 Kasım 2010 saat 16:05
kebabı mükemmel serviside mükemmel fiyatına diyecek hiçbirşey yok zaten hele birde çetin ustayı tanıyın bekir çetin beyi bizi çok güzel misafir etti ben sıradan bir vatandaşım yediği yedirdiği kazandığı helal hoş olsun uğur ergül
22 Aralık 2010 saat 10:14
biz arkadaşlarla gittik ama çok salaş hayal kırıklığı saçma bi yer
06 Ocak 2011 saat 18:03
eet bende şahit oldum süperr ben aslında almanyalıyım oralarda böle şeyler var lezzet farkı çok oo yüzden günde 2 3 defa yiyorum odfan ellerine sağlık yapıolaer gerçekten almanyada böle bi mekan olsa çok süper bi iş yapar die düşünüyom arkadaşlar
21 Şubat 2011 saat 10:21
Güngören’in en güzel ve Damak tadına hitap eden bir mekan;Ailecek gidilebilecek,Orta halli vatandaşlarımız için ideal bir mekan.Fiyatları kazık değil.Saygılarımla.
25 Şubat 2011 saat 02:27
ben orda müdürlük yapdım ve 2 5 sene calışdım fare filan yala ayıpdır günahdır orada 100 kişi calışıyor orda bir müşteri personelin birini şikayet edse işten cıkarılır arkadaşlar biraz insaflı olun eleştirirken 10 numara mekan
25 Şubat 2011 saat 02:28
he giddiginizde slm söyleyin
27 Şubat 2011 saat 19:32
bu mekanı açanın (cezair abi ) ellerine sağlık adam esnaf işi yapıyor.ucuz ve lezzetli kebab yapıyorlar ve kaliteli racon bu.. güngören li
12 Mart 2011 saat 18:41
cezayir abi 2 adana 2 içli köfte 2 ayran 26 lira bu kadar kazık yememiştim sayenizde onuda yedim ellerinize sağlık…
15 Mart 2011 saat 12:41
EVET DURUMU LEZZETLI GEREK ŞİŞ GEREK CIGER KAVURMA GEREK ADANA İÇLİ KÖFTESI 10 ÜZERİNDEN 0 Yİ HAKEDİYOR .ÇİĞ KÖFTE DE HER GITTIGINIZDE BAŞKA BIR LEZZET TAT TUTTURAMIYORLAR KÜNEFESI KÖTÜ ASLA BIRDAHA YEMEM AMA KEBAPLARIN HEPSI NI DENEMEDIM AMA ÇOGUNU YEDIM BIRDAHAKINE YÜREK DENEYECEGIM .KAGIT UZERINDE DURUMU TERCIH EDERIM TABAK TAN DAHA TEMIZ GÖZUKUYORLAR ELLERINE SAGLIK
28 Mart 2011 saat 15:39
valla hijyen mijyen bilmem ama adamlar bana nefret ettiğim ciğeri bile sevdirdiler her ay maaşımızı alınca orda ıslatırız eşimle 2 kavurma yemeden kalkmam yapanın ellerine sağlık
serviste gayet iyi kesinlikle yavaş değil ve o kavurmayıda porselen tabakla çatal bıçakla yemeyi düşünüyosanız oraya gitmeyin zaten……….
09 Nisan 2011 saat 19:06
Gerçekten eğer bi yerde kebap yemek istiyosanız servisiyle ilgisiyle tadıyla ve hizmetiyle tek yer BAĞDAT OCAKBAŞI
18 Nisan 2011 saat 15:59
Değerli arkadaşlar ben burada içli köfte,künefe ve birkaç kez adana yedim.İçli köfte ve künefeye diyecek yok.Fakat adana hoşuma gitmedi.Bir lezzet alamadım.Kuyruk yağı o kadar çok ki sanki sırf kuyruk yağı yiyorum gibime geldi.Buranın kalabalık olmasının önemli sebeplerinden biri bence mekan.Büyük ve gösterişli bir mangalı ve havuzda balıkları var bu baya ilgi çekiyo.
10 Mayıs 2011 saat 12:20
EVET DÜRÜMÜ LEZZETLI GEREK ŞİŞ GEREK CIGER KAVURMA GEREK ADANA, İÇLİ KÖFTESI 10 ÜZERİNDEN 20 Yİ HAKEDİYOR .ÇİĞ KÖFTE DE HER GITTIGINIZDE BAŞKA BIR LEZZET TAT TUTTURAMIYORLAR KÜNEFESI KÖTÜ ASLA BIRDAHA YEMEM .AMA KEBAPLARIN HEPSI NI DENEMEDIM AMA ÇOGUNU YEDIM BIRDAHAKINE YÜREK DENEYECEGIM .KAGIT UZERINDE DÜRÜMÜ TERCIH EDERIM TABAK TAN DAHA TEMIZ GÖZUKUYORLAR ELLERINE SAGLIK.YAZIMI TEKRAR ETMEKTEN ÖTE GIDEMEYECEĞİM KÜNEFE DE HAKİKATEN TEREYAĞINA ÖZEN GÖSTERMELERİ GEREKLİ MARGARİN KOKUSU ALIYORUM.CİĞER MUAZZAM,CİĞER KAVURMA MUAZZAMZAM ÇİĞ KÖFTELERİ İYİ DEĞİL VASAT ÖTESİ .GÜLERYÜZ İYİ ….MİMARSİNAN DAKİ MERKEZ LERİNDE DE AYNI FİYATLARI GÖRMEK İSTERİM .PORSİYON VE ÇATAL BIÇAKLA YEMEK ISTEYENLER İÇİN MİMARSİNAN DAKİ YERLERİ BİRAZ DAHA NEZİH PORTRE ÇİZMEKLE BERABER.FİYATI DA PORSELEN TABAK FARKI GİBİ YÜKSEK TUTULMUŞ .NAÇİZANE ÖNERİM DENEYİNİZ
27 Mayıs 2011 saat 22:37
VALLA BİZDE İYİYİ TAŞLARLAR ADETTİR HELAL OLSUN LEZZETİ TUTTURMUŞ BURADA BUKADAR KİŞİ BAĞDATLI YAZIYORSA EĞER BURADA BİR BAĞIMLILIK SÖZKONUSU HELAL OLSUN DEMEK LAZIM..
13 Ağustos 2011 saat 14:31
Herkesin beklentileri ve damak zevki farklılıklar gösterir bu doğaldır.Ben bu mekanı 15 yıla yakın bir zamandır bilir ve aralıklarla sürekli giderim.Hiç burada yemekten dolayı bir sağlık sorunuyla karşılaşmadım.Ama bu hiç kimseye denk gelmez anlamına gelmiyor ki şunu da unutmayalım çok lüx bir mekanda da bu yaşanabilir.Yazımın özü deneyin bence lezzetinden ve fiyat politikasından memnun kalacaksınız.Ödediğiniz bedel ölçüsünde lüx ve konfor aramanız gerekiyor gitmeden bunu da bilerek gidin.Ne yiyelim derseniz önden 1\2 kavurma + 1 Adana + ayran + künefe(eğer çok açsanız)ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN…
17 Ağustos 2011 saat 13:00
Yazilarin tümünü okudum 40 yildir bu ilçedeyim ama bağdat hem ucuz hem lezzetli ama inanninki hiç temiz degiller ben gece 10 da gitmistim 3 adet fare görmustum kovaliyorlardi ve bir kerede kebabin içinden hamamböcegi çikti belki istisnadir ama bildiginiz çikti umarim belediye bukadar insanin ugradigi bir yeri iş olsun corba dolsun diye degilde ciddi manada denetliyordur ama pek sanmiyorum çunku belediyemize 10 kere sikayit ete anca 1 kere gelir bakar saygilarimla
19 Ağustos 2011 saat 12:29
kusursuz bence
25 Ağustos 2011 saat 14:53
GERÇEKTEN ÇOK İİ YAAAAAAAAAAAAAAAAAA……….
09 Kasım 2011 saat 20:16
2000 yılın dan beri mekanın tek şubesi olan yerine gider gelirim. En pahalı modern ve marka olarak nitelenen kebapcılara fark atar. isim deseniz ismini kendi çapında yapmıştır. Fakat bu beğeniyi fırsat kabul ederek fiyatlarda hiç bir zaman uçmamıştır. Bugün İstanbul içinde bir dürümcüye gidin bir adana dürüm yeyin (bayram arafesi eminönünde ara sokakta bir yerde sordum) 8 TL den aşağı dürüm yok ama beğenirmisiniz bilmem tabiki. Şiddetle tavsiye ederim pişman olmassınız gerek garson arkadaşların davranışı olsun gerek ürünlerin tazeliği hijyenliği olsun tadı lezzeti o künefenin sıcak sıcak içinden peynirin sünerek yenmesi anlatamıyorum size artık denemenizi rica ederim. Bu arada babamın yeri değil sadece tavsiyedir ben zor beğenen biri olarak beğeniyorsam tavsiye de ederim.
Bu arada size güncel fiyatlardan oluşan bir menu söylemek isterim.
adana/urfa kebap 5 TL
Künefe 5 TL
Su 0.5 TL
TOPLAM 10.5 TL
Kredi kartınızla ödeme yapabilirsiniz.
11 Kasım 2011 saat 14:14
arkadaşlar okadarda yerlere vurmayın ben bu işin içindeyimm ve adamlar gerçekten hijyene çok önem veriyorr belediye takiplerini bizzat yapıyoruzz arkadaşımlaa hiç kimseye süs olsun diye hijyen belgesi verilmezz temizlikk için çok özen gösteriyorlar. zehirlenme konusuna gelince bağdatta çetin ustanında etleri aldıkları yerler bellidir emin olun onların etleri yüzünden bir kişi zehirlense ve bunu anlasalar bu adamlar dukkanı kapatır giderrr bukadarda erdemliler o kişinin bütün hastane masrafını bile karşılar ve bugüne kadar bize böyle bir şikayet gelmedi bile boş atıp dolu tutmaya çalışmayalım lütfen…
14 Ocak 2012 saat 23:21
sahane bıyer ben ordan başka hiç bir yerde yemek yıyemıorumm temizlık güven sagyı hörmet ben böyle bı yer görmedımm nişantaşında bıle böyle mekan yok cıhangırde bır yere gıttıım çayını bıle içemedım dırek buraya geldımmm muhtesem bıyerrrrrr